กรดไฮยาลูโรนิกเกรดทางการแพทย์สามารถแก้ไขปัญหาความยืดหยุ่นของผิวหนังได้อย่างง่ายดาย

เดิมทีกรดไฮยาลูโรนิกถูกสกัดจากสายสะดือของมนุษย์และพบว่าปริมาณกรดไฮยาลูโรนิกในสายสะดือของมนุษย์สูงถึง 4,000 มก./ลิตรเนื่องจากวัตถุดิบมีจำกัดทำให้ผลผลิตต่ำมาก และราคาจึงสูงมากสำหรับประชาชนดังนั้นในช่วงแรกๆ คนทั่วไปไม่สามารถซื้อกรดไฮยาลูโรนิกที่มีราคาสูงได้แม้ว่าเทคนิคจะได้รับการปรับปรุงในเวลาต่อมา แต่พวกเขาสกัดกรดไฮยาลูโรนิกจากหงอนไก่ได้ แต่จำนวนการผลิตกรดไฮยาลูโรนิกก็ยังไม่สูง

การใช้กรดไฮยาลูโรนิกอย่างแพร่หลายอย่างแท้จริงนั้นเกิดจากการแพร่กระจายของการหมักของจุลินทรีย์แบคทีเรียที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติบางชนิดสามารถกินโพลีแซ็กคาไรด์หรือน้ำมันและหลั่งกรดไฮยาลูโรนิกออกมาได้ด้วยการคัดกรองสายพันธุ์ตามธรรมชาติและกระตุ้นการกลายพันธุ์ จึงสามารถได้รับแบคทีเรียที่มีการผลิตกรดไฮยาลูโรนิกสูงกว่าจากนั้น วิเคราะห์และศึกษาการเติบโตและกระบวนการเมแทบอลิซึมของแบคทีเรีย และควบคุมเมแทบอลิซึมของแบคทีเรียเพื่อให้ได้รับอาหารน้อยที่สุดและมีการผลิตกรดไฮยาลูโรนิกมากที่สุด